GastroFiedor - Daniel Fiedor
 
Dvůr Králové nad Labem
Nový Vorlech 3311
telefon: 491 511 724 - (725), 737 045 203
gastrofiedor@centrum.cz www gastrofiedor.cz
Chlazená jídla
Na období 26.1.2026 - 30.1.2026

Změna jídelníčku vyhrazena.
pondělí 26.1.2026
Polévka 1, 1a Hrachová polévka
Oběd č.1 1a, 7 Pečená kotletka marinovaná v medu, mrkev dušená, brambory vařené
Oběd č.2 1, 3, 12 Plněné br. knedlíky s uzeným masem, zelí
Oběd č.3 7, 12 Italské rizoto se suš. rajčaty a parm. šunkou, sýr, okurka
Oběd č.4 1a, 1b Guláš fazolový, chléb
Oběd č.5 1a, 7 Kuřecí steak, fazolky se slaninou, šťouchané brambory
     
úterý 27.1.2026
Polévka 1a, 3, 9 Hovězí vývar s těstovinami
Oběd č.1 1a, 3, 7 Hovězí pečeně na houbách, těstoviny
Oběd č.2 1a, 3, 7 Kapustový karbanátek s masem, bramborová kaše, kompot
Oběd č.3 1a, 7 Tvarohové knedlíky s ovocem, strouhaný tvaroh
Oběd č.4 1a, 7 Kuřecí nudličky na kari a pórku, rýže dušená
Oběd č.5 4, 7, 9 Filet ze pstruha/FIT/, celerová omáčka 0,1 l, černá čočka se zeleninou
     
středa 28.1.2026
Polévka 1, 1a Gulášová polévka
Oběd č.1 1a, 3, 12 Moravský vrabec, špenát dušený, bramborové knedlíky
Oběd č.2 1, 4, 7 Rybí filé peč. na másle, brambory, míchaná zelenina
Oběd č.3 1a Srdíčka na slanině , rýže dušená
Oběd č.4 1a, 3, 7 Penne po italsku se zeleninou a cuketou, řepa, sýr
Oběd č.5 1a, 7 Vepř. panenka s pepř. omáčkou a tymiánem, bylinkové brambory
     
čtvrtek 29.1.2026
Zdislava
Oběd č.1 1a, 3, 7 Mexický guláš, hrášková rýže
Oběd č.2 1a, 3, 7, 10 Smažený sýr Gouda , brambory, tatarská omáčka
Oběd č.3 1a, 3, 7 Zapeč. špagety s rajč , vepř. masem a čedarem, řepa
Oběd č.4 1, 1a, 3, 7, 12 Povidlové taštičky, sypané perníkem, tvarohový krém
Oběd č.5 1a, 12 Pečená kachna, bramborové špalíky, zelí červené
     
pátek 30.1.2026
Polévka 1a, 9 Polévka boršč
Oběd č.1 1a, 3, 7, 9, 10 Svíčková hajného Robátka, houskové knedlíky
Oběd č.2 1a, 3, 7, 9, 10 Smažený vepřový řízek , bramborový salát
Oběd č.3 1a, 7 Rajčatovo-cizrnové kari, rýže dušená
Oběd č.4 1a, 3, 7, 12 Dukátové buchtičky , vanilkový krém
Oběd č.5 3, 6 Čínské kuřecí biftečky , brambory šťouchané, salátek
     

Čerstvá chlazená jídla s trvanlivostí 4 dny bez přidání chemických látek. Krabičky jsou zdarma v ceně obědu.
Cena 120 Kč za jídlo č.1 - 4 a polévka 40 Kč. Jídlo č.5 za 160,- Kč a polévka 40,-Kč , A - E za 160,- Kč a polévka 40,- Kč.
A - Kuřecí steak, Ceasar salát
B - Trhané hovězí maso, bulgur se zel.čočkou, hráškem a grilovanou paprikou/Fit jídlo/
C- Čerstvý losos, hráškovo-bramborové pyré, /Fit jídlo/
D- Tortilla s trhaným kuřecím masem, hummusem a zeleninou

Objednávejte : +420 737 045 203, 491 511 725 nebo na gastrofiedor@centrum.cz
Váhy masa, vždy za syrova - 120 g , droby 200 g, mleté 150 g, tučná masa 150 g, ryby 150 g*, čerstvé ryby 100 g

ALERGENY - Čísla před názven pokrmu označují alegeny, které jídla obsahují:
1 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK 1a) pšenice, 1b) žito, 1c) ječmen, 1d) oves, 1e) špalda, 1f) kamut nebo jejich odrůdy a výrobky z nich
2 KORÝŠI a výrobky z nich     
3 VEJCE a výrobky z nich      4 RYBY a výrobky z nich
5 PODZEMNICE OLEJNÁ (Arašídy) a výrobky z nich      6 SOJOVÉ BOBY (Sója) a výrobky z nich      7 MLÉKO a výrobky z něj
8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY 8a) mandle, 8b) lískové, 8c) vlašské, 8d) kešu, 8e) pekanové, 8f) para ořechy, 8g) pistácie, 8h) makadamie a výrobky z nich
9 CELER a výrobky z něj      10 HOŘČICE a výrobky z ní      11 SEZAMOVÁ SEMENA (Sezam) a výrobky z nich
12 OXID SYŘIČITÝ a SIŘIČITANY koncentrace vyšší 10 mg      13 VLČÍ BOB (Lupina) a výrobky z něj      14 MĚKKÝŠI a výrobky z nich